哈尔滨商业大学旅游烹饪学院2022年硕士研究生调剂公告

一、接收调剂的专业

注：由于招生过程存在一定的动态变化，正式接收调剂的学科专业，请考生以中国研究生招生信息网调剂系统中开通的学科专业为准。

二、调剂要求

1、初试成绩达到2022年教育部公布的A类地区复试分数线（单科、总分）；

2、符合教育部及哈尔滨商业大学2022年调剂的相关政策；

3、报考专业与我院招生专业相同或相近，考试科目相同或相近，其中统考科目原则上相同。

三、调剂程序

1、有调剂意愿的考生在中国研究生招生信息网调剂系统开通后，考生本人务必登录中国研究生招生信息网（http://yz.chsi.com.cn/）调剂系统，进行网上调剂申请，否则调剂无效。

2、学校通过网上调剂系统发布复试通知、待录取通知等，考生需在规定时间内登录调剂系统进行确认，逾期视为放弃。

四、联系方式

哈尔滨商业大学旅游烹饪学院（哈尔滨市松北区学海街1号哈尔滨商业大学教学综合楼6011室），邮编150028

联系人：徐老师，电话：18645051010微信同号

Email：260706013@qq.com

学院简介

哈尔滨商业大学旅游烹饪学院的前身是黑龙江商学院旅游烹饪系，成立于1959年，是我国最早从事烹饪高等教育的院校。学院是黑龙江省第一所也是全国较早开办旅游管理专业、酒店管理专业本科教育的高等院校，2001年合校后更名。学院拥有旅游管理、酒店管理、烹饪与营养教育三个本科专业，其中旅游管理专业是黑龙江省重点专业，是黑龙江省最早获得旅游管理学术型硕士和专业学位硕士授予权的高等院校，并在2019年入选国家级一流本科专业建设点；2017年开始烹饪科学二级学科硕士培养工作，使得我院烹饪专业成为全国第一个烹饪专业二级学科硕士培养单位。2017年，我院开始承担商务部援外旅游与酒店管理专业硕士培养工作，是全国唯一具有旅游与酒店管理硕士项目的援外学历学位教育项目承办单位。目前有博士学位授权二级学科点1个、硕士学位授权二级学科点2个、专业学位授权点1个、博士后科研基地1个、省级实验实践教学示范中心1个。

师资队伍

经过多年的发展和积淀，旅游烹饪学院已逐渐形成了结构合理、专兼结合、满足旅游管理和烹饪科学专业人才培养需要的研究生导师团队。学院现有教职工37人，其中博士生导师1人，硕士生导师21人，教授12人，副教授11人，具有博士学位14人，硕士以上学位占总人数 100%；现有享受国务院政府特殊津贴专家1人，省级领军人才梯队带头人1人，省级教学名师2人，10名教师有出国留学和进修的经历。

丰富的科研和教研成果

随着学科研究方向的不断凝练，教师队伍的整体科研能力有了较大的提高。近5年来，教师出版专著及主编教材14部；发表学术研究论文200余篇，被检索论文数量达到79篇，其中SCI/SSCI/EI期刊检索30余篇；主持各类科研项目60余项，其中国家级项目3项、省部级项目20余项；获得各类科研和教研奖励8项，其中“‘理实并重’的中等职业学校烹饪专业师资培训研究与实践”获国家级教学成果二等奖、“旅游人才培养开放式实践教学平台建设的实践研究”获省优秀教学成果二等奖。基于石长波教授在旅游教育方面的贡献，获得哈尔滨市旅游工作突出贡献奖。郑昌江教授团队以烹饪工艺为主线，充分挖掘与传承中国传统烹饪工艺中的积极要素，拍摄《科学烹饪》视频公开课，入选 “爱课程网”公开播映。此外，郑昌江教授还承担了“教育部财政部职业院校教师素质提高计划本科专业职教师资培养资源开发项目”（VTNE066），研究经费150万。形成了烹饪专业的教师培养培训标准和评估体系，并编撰出版配套教材，为中国餐饮业发展奠定扎实的基础。

国际交流

自2007年开始承办商务部人力资源援外项目“发展中国家酒店管理研修班”，2011年开始承办商务部人力资源援外项目“俄语国家旅游管理与开发研修班”，截至到2018年哈尔滨商业大学旅游烹饪学院受商务部的委托连续承办了总共21期“发展中国家酒店管理研修班”和 “独联体国家旅游管理研修班”，累计培训学员共502人，分别来自非洲、大洋洲、美洲、欧洲和独联体近77个国家，他（她）们是各所在国家的行业政府官员、旅游酒店管理专家、旅游企业的高层管理人员。自2017年起，学院开始承担商务部旅游管理硕士援外项目，共计招收来自34个国家的170余名留学生，已经顺利毕业144人。同时，学院与国内外知名大学建立互访及学术交流活动，先后与俄罗斯远东经贸大学、俄罗斯太平洋国立大学和新西伯利亚国力科技大学和俄罗斯萨哈林国立大学等高校进行教师、学生的互访交流活动。通过合作研究、举办学术会议等形式加强与国内外相关机构及相关领域著名学者的联系，积极扩大学科、学术梯队成员的知名度。