2018年5月31日，哈尔滨商业大学旅游烹饪学院与黑龙江卫视《劳动最光荣》栏目组合作，见证了龙菜奇人白师傅，用四斤八两的鱼历时九个半小时精心雕刻的122米长的鱼丝，此长度也打破了吉尼斯世界纪录。

上午10点30分，哈商大旅游烹饪学院的同学们到哈尔滨商业大学江北校区体育场。同学们热情洋溢，在队列中与栏目组工作人员积极互动，彰显商大学子的青春朝气。

12点，同学们戴上手套，按顺序小心接过白师傅手中的鱼丝，有条不紊地按定点站齐，同学们有的害怕，有的兴奋，有的好奇将鱼丝凑近了闻一闻，还有人向白师傅请教刀工经验。炎热的太阳下，同学们依旧坚守，小心捧着鱼丝，不喊苦不叫累，不畏酷暑，热情耐心地配合节目组的录制。在录制中，同学们亲身感受并见证了工作人员测量鱼线的长度。

下午14点，同学们与白师傅及栏目组工作人员合影留念，并喊出“哈商大旅游烹饪，传承龙菜文化，劳动最光荣”的响亮口号。

这次活动，让同学们认识到龙菜的博大精深，在惊叹于师傅精湛的刀功时，更为深刻的意识到这是经过长期的勤学苦练所得，坚定了同学们发奋学习的决心，使同学们受益无穷。