4月23-25日,全国餐饮职业教育教学指导委员会、中国烹饪协会餐饮教育工作委员会年度工作会议(简称:两委会)暨第七届全国餐饮职业教育论坛在重庆隆重召开。来自全国各地的委员代表、行业专家、餐饮企业和职业院校主要负责人共200余人出席了本次会议。我院烹饪学科带头人石长波教授、烹饪教研室主任刘树萍教授参加了会议。
会议审议通报了两委会2023年度工作总结,并对2024年度工作计划进行了部署。同期举办的第七届全国餐饮职业教育论坛,以“产教融合科教融汇,推进餐饮职业教育高质量发展”为主题,与会专家围绕石长波教授受邀担任论坛主持人,并取得圆满成功,论坛赢得现场的一致好评,充分彰显了我院烹饪专业在全国院校中的地位。此次会议的成功召开,加强了餐饮职业教育院校职教的交流与联系,为餐饮人才培养和餐饮行业高质量发展提供了助力。
撰稿:刘淑萍 审稿:李晓阳