2025年4月28日上午，吉林工商学院副校长董本云教授莅临我院，就本科教育教学审核评估工作进行专项指导。学院党委书记李晓阳、院长孙静及教研室主任、骨干教师等陪同考察，并就学院本科人才培养、学科建设、实践教学及国际化办学等情况作了详细汇报。

在学院六楼办公区，李晓阳书记向董本云副校长介绍了学院发展历程及本科教育教学特色。孙静院长重点汇报了旅游管理、烹饪与营养教育等本科专业的建设情况，并详细介绍了师资队伍结构。

在四楼烹饪科学实验室，教研室主任刘树萍向董本云副校长汇报了科研支撑本科教学的具体举措。学院依托黑龙江省休闲旅游与特色餐饮研究学术交流基地、黑龙江特色膳食加工工程技术研究中心等平台，鼓励本科生参与科研项目，近年来学生主持国家级、省级大创项目20余项，并在“互联网+”“挑战杯”等赛事中屡获佳绩。董本云副校长对学院“本科—研究生贯通培养”模式表示肯定。孙静院长介绍，学院每年推荐优秀本科生免试攻读硕士学位，并通过学科交叉培养，如机械、计算机等专业与烹饪科学的融合，拓展了学生的学术视野和创新能力。董本云副校长还与正在做实验的学生进行了亲切交谈。

在三楼烹饪实训区，董本云副校长实地考察了中餐、西餐及面点实训室的教学情况。烹饪教研室副主任王鹏宇介绍，学院高度重视实践教学环节，采用小班化教学模式，确保每位学生都能得到充分的操作训练。走廊文化墙展示的学生参赛作品及50余项学科竞赛奖项，充分体现了“以赛促学、以赛促教”的育人成效。全国技术能手、国务院特殊津贴获得者魏志春大师向董本云副校长介绍了学院在烹饪技能传承与创新方面的成果。他表示，学院通过“大师工作室”平台，将行业标准融入本科教学，培养了大批适应市场需求的烹饪专业人才。

董本云副校长还重点关注了学院的国际化办学情况。孙静院长汇报，学院自2007年起承办商务部援外旅游与酒店管理硕士项目，目前已培养来自38个国家的272名留学生。同时，学院与新西兰、俄罗斯等国高校建立合作，为本科生提供国际交流机会，增强其跨文化沟通能力。

最后，董本云副校长与学院领导、教师代表进行座谈，对我院的本科教学工作给予充分肯定。学院领导表示，将以此次评估为契机，认真落实指导意见，持续提升本科教育教学质量，为学校高质量发展贡献力量。

（撰稿：刘树萍 摄影：孙琦 审核：李晓阳）